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酒店的厨房设备大炒炉应该怎么选购?在选购时候要注意这几个要点
分类：厨房百科阅读：103242020/08/03随着酒店厨房细分化的不断发展，厨房设备也细分化的很彻底，其中，炒炉的使用十分广泛，基本上所有的参观考察食堂甚至家庭中都也会出现，主要是由于它在使用起来相较于其他厨房设备而言更为安全和省事，并且也节约空间。
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酒店厨房排水很重要_金年会app简述以下商用厨房排水设计要点
分类：厨房百科阅读：103422020/08/01商用厨房设备用水量很大，因而在商用厨房设计的前期就需要留意厨房的给水跟排水的设计合理布局，及时供电快速排水也是提升厨房的工作效能，下面给大家说一下酒店的商用厨房排水设计有哪些要点，希望可以帮到大家。
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酒店厨房设备错误操作有哪些？怎么安全使用厨房设备
分类：厨房百科阅读：103552020/07/31厨房设备设计就是指适用酒店餐厅、餐馆、饭店等餐馆场地及其各种机关单位、院校、工地饭堂的大中型厨房设备。它的特性是产品种类多、规格、输出功率、容积等各层面都比家用厨房设备要大很多、价钱也较为高，偏重于整体厨房，涉及到金属材料部分已经全部选用不
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酒店商用厨房都有哪些部门？工作流程要点有哪些？
分类：厨房百科阅读：103522020/07/30商用厨房的职责随餐饮业经营规模的大小和经营口味、设计风格的不一样而有所区别。中大型、综合性餐饮业的厨房经营规模大、联络广，各部门功能比较专一。图2-7为大型、综合性餐饮业厨房作用平面图。中、中小型餐饮业厨房的一些作用则合拼在一起，构造联络也比
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使用商用电磁灶需要注意哪些细节?
分类：厨房百科阅读：103872020/07/30根据小编这这一段时间的讲解相信大家对商用电磁灶已不陌生了，但对于想进一步的明白本产品的有关专业知识的客户来说这种內容是不足的。今日小编就将有关商用电磁灶的电源要求方面的专业知识下面金年会app厨房工程专家与大家分享一下，请看下面的实际分析吧：
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学校食堂厨房工程要注意哪些安全事项
分类：厨房百科阅读：103922020/07/29如今各中小学、初中、高校食堂厨房设备这么多年，大伙儿了解学校食堂厨房工程要注意哪些安全事项吗?下边金年会app厨房工程专家来给大家分销一下有那几点要注意的安全事项。
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酒店厨房工程设计的八大原则
分类：厨房百科阅读：103722020/07/28在星级酒店商用厨房设计中要注意哪一些?，下面让金年会app厨房小编整理一下在酒店厨房工程设计的八大原则，有兴趣了解的，可以看下下面的几个设计要点！
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商用厨房设备工程的需要考虑哪些安全因素？
分类：厨房百科阅读：103412020/07/28商业商用厨房设备工程类型各种各样，应用起来也是有注重，安全隐患迫不得已高度重视，那么我们在做好商用厨房设备建筑施工时理应如何避免安全隐患呢？
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公司单位的食堂厨房设备清单有哪些?
分类：厨房百科阅读：103722020/07/27一般的单位食堂都是设置热菜、凉菜、主食这些功能间，所用的机器设备都类似，都是有猛火灶、炒灶等。假如主食品种和数量比较多，还可能有烤箱；如果只做一般的大米、馒头包子类主食，只用电蒸箱就可以了；假如饭堂设置零点、小吃类，就很有可能会采用一些炸类
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酒店厨房设备在选购时要注意这两点
分类：厨房百科阅读：103692020/07/25厨具设备类型多种多样，一般来说厨具能够分成储存设备、清洗用具、空调设备、炊具及其厨具这五大类，在其中都有诸多小归类。依照不一样的类型及其不一样的应用方法，各有拥有 不一样的选购标准。
