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专业的商用厨房烹饪设备价值和质量的重要性
分类：厨房百科阅读：103022019/02/16厨房是一位技术熟练的厨师，希望翻新厨房厨具库存，选择最具价值和质量的烹饪设备，这代表着时间的考验。学习如何选择烹饪用具是产生美味效果的一半。
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酒店商用厨房炉灶应该怎么选择
分类：厨房百科阅读：103812019/02/15无论厨房用具大小，都可以在厨房里，但炉子在清单上。厨房炉灶有几种不同的选择。虽然在不同类型的炉灶上可能有很多铃铛和口哨，但它可以归结为两种基本类型：天然气和电力。虽然有两种好处，但也有缺点。
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2019年单位商用厨房设计常见的设备有哪些?
分类：厨房百科阅读：103522019/01/28现在，大多数国家要求工业厨房有必要具有商业餐饮效能东西和设备，已通过 NSF 世界和美国保险商实验室认证。NSF 认证的设备抵达世界食物设备规范 ；UL供给卫生分类的NSF认证的设备，并排出产品能够满足其环境和公共卫生的规范
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酒店商用厨房设计要注意这三点
分类：厨房百科阅读：103102019/01/26厨房的设计应遵循工艺合理、方便实用、省力、改善厨师工作环境的原则，无需追求越来越好的设备。越来越多的厨房设备无用，不仅增加了投资，而且占用了空间，使厨房的生产经营无法发展，增加了不安全感。没有必要盲目追求优雅和华丽的外形
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四门高身雪柜商用制冷冰柜的特点
分类：厨房百科阅读：103702019/01/23商用冰箱根据不同的制冷方式可分为两种：直接式冰箱：蒸发器表面低温自然对流，降低了冰箱内的温度，但温度不均匀。它省电，在同一体积下有效体积大
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商用厨房电磁双头大炒炉的性能优势
分类：厨房百科阅读：103372019/01/22随着人民生活水平的跋涉，餐饮业从木柴、煤炭、石油和天然气时代开始向“电气”时代改动。早年的饭店、饭店、食堂等都是柴火、煤炭、石油、天然气，供给食物的速度逐渐加速。不用等很长时刻，咱们就能吃到甘旨的饭菜。厨房设备越来越先进。现在新一代的炊具、
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酒店整体厨房设备工程要多少钱？
分类：厨房百科阅读：103722019/01/21早年我国人对厨房的概念就是狭小暗淡、油污湿润的饭菜工作间，烟熏火燎让家庭主妇逃离厨房。跟着厨房设备的不断升级换代，厨房现已成为体现家庭温馨和时髦的场所。
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学校后厨设备装修设计的三个要点
分类：厨房百科阅读：103192019/01/19厨房的首要功用是烧煮、洗刷，有的兼有进餐的功用，它是居处中运用最再三、家务劳动最会合的当地。因此,厨房的装修装修应该更多地考虑有用、安全和卫生。
