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厨房设备如何清洗和养护？金年会app为您支招！
分类：厨房工程答疑阅读：101772022/07/06厨房设备有哪些？ 厨房设备，是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。 厨房设备通常包括烹饪加热设备，如炉具类：燃气炉、蒸柜、电磁炉、微波炉或电烤箱。处理加工类：和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨压汁机等。消毒和清洗加工类器具：
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餐厅厨房装修如何提高厨房工作效率
分类：厨房百科阅读：103832021/04/12现代餐饮对厨房的要求越来越高，不但要合理适用、卫生清洁、节省劳动，站在长远的角度来看，还要节约成本、经久耐用、提高效率。而厨房设计中顾此失彼的现象却经常发生，看起来整齐卫生，实际上厨师们在工作中却施展不开；炉具虽美观好看，却不太实用。那么，
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餐厅厨房布局要注意哪些事项
分类：厨房百科阅读：103962021/04/12餐厅厨房在设计时要规划布局好，这样有利于提高厨房工作效率和避免安全隐患。那么，餐厅厨房布局要注意哪些事项呢？我们一起来了解下。 餐厅厨房布局注意事项
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中小餐企是否要做明档明厨
分类：厨房百科阅读：103702021/04/12做明档明厨就是因为一目了然，客人看到喜欢的菜会多点，看到新菜会好奇，看到规矩的展示会放心，看到现场烹调过程会满意。但是，中小餐企是否真的理解明厨、适不适合做明厨？不妨跟着金年会app商厨了解下。
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幼儿园厨房怎么划分功能区
分类：厨房百科阅读：103282021/04/12幼儿园食堂主要的餐食对象是七岁以下的儿童，厨房设备及布局会有一些特殊的要求，所以，幼儿园厨房设备的设计及布局和其他食堂会有所不同。那么，幼儿园厨房怎么划分功能区？
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学校厨房防滑地垫怎么选
分类：厨房百科阅读：103672021/04/12食堂是最容易变脏的地方，也是最需要干净的地方，学校食堂亦是如此，但在最容易变脏的地方又怎样可以保持干净呢？而且食堂地面的水份也非常的多，很容易滑倒摔伤，存在很大的安全隐患，这时就需要在食堂厨房内铺设不同功能的地垫了。下面金年会app就为大家介绍
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为什么抽油烟机电机不转了
分类：厨房百科阅读：103862021/04/02我们都知道厨房油烟很重，这就需要抽油烟机吸走油烟了，可是当抽油烟机出现故障了，不转了，怎么办？八吉星小编为大家介绍抽油烟机电机不转的原因有哪些吧。
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抽油烟机常见故障有哪些
分类：厨房百科阅读：103432021/04/02抽油烟机可以吸除油烟改善厨房坏境，但是，在使用抽油烟机的过程中，往往会出现各种故障，今天金年会app为大家分享抽油烟机的常见故障及解决方法。
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酒店厨房消防设备有哪些
分类：厨房百科阅读：103332021/04/02酒店厨房不仅是制作美食的地方，同时也是产生大量明火的场所。那么，你知道酒店厨房消防设备有哪些吗？今天金年会app小编就为大家介绍一下。 酒店厨房有哪些消防设备
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餐饮厨房排烟环保要求是什么
分类：厨房百科阅读：103712021/04/02现今人们越来越注重厨房的排烟标准，因为人们对厨房排烟危害越来越注重，尤其是餐饮厨房的排烟要求。那么，现在的餐饮厨房环保要求是是什么呢？下面金年会app小编将为您介绍。
