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厨房百科

  • 幼儿园厨房需要什么设备

    幼儿园厨房需要什么设备

    分类:厨房百科阅读:105432018/08/10

    幼儿园厨房设备清单 序号 名称 规格 技术参数 数量 单位 品牌 A01 二十四盘蒸饭柜 1390 *635 *1620mm 柜体采用 1.0mm(0.10)优质不锈钢砂光板材夹保温材料,内板采用 0.8mm(10)优质不锈钢板配套,浮球自动进水,溢水阀,水满自停,缺水自补;安全汽阀卸压

  • 餐饮行业厨房工程中的必要配备

    餐饮行业厨房工程中的必要配备

    分类:厨房百科阅读:104432018/08/08

    厨房是餐馆饭店的灵魂,因此餐馆饭店厨房装修时要十分严谨。对于餐馆饭店厨房的设备要考虑实际使用,选实用的更是省钱一大法宝。金年会app带大家一起去了解餐饮行业的厨房设备有哪些: 1、餐饮厨房工程储藏设备 餐饮厨房在储藏主要分为两块:厨房物品储藏和食

  • 学校饭堂后厨送鲜风系统需要什么设备

    学校饭堂后厨送鲜风系统需要什么设备

    分类:厨房百科阅读:101932018/08/01

    学校饭堂后厨送鲜风系统设备清单 序号 名称 规格 技术参数 数量 单位 品牌 A01 防火型送风管 600*700mm 1.不锈钢风管制作安装=1.2mm 2.材质:304#不锈钢板 3.形状规格:矩形 4.板材厚度:1.2mm,双层隔音式制作,中间夹防火纤维棉 5.接口形式:咬口 6.风管附件、

  • 五星级酒店明档区怎么设计

    五星级酒店明档区怎么设计

    分类:厨房百科阅读:104452018/07/30

    五星级酒店明档区设备清单 序号 名称 规格 技术参数 数量 单位 品牌 A01 掩门工作柜 800*700*850 台面采用304#1.5mm厚不锈钢拉丝板制作; 星盆采用304#1.2mm厚不锈钢一体冲压成型,尺寸500*500; 柜身及层板采用304#1.2mm厚不锈钢拉丝板制作; 门外壳采用304

  • 单位员工食堂厨房设备清单

    单位员工食堂厨房设备清单

    分类:厨房百科阅读:106582018/07/27

    单位员工食堂厨房设备清单 序号 名称 规格 技术参数 数量 单位 品牌 A01 米面架 800*600*150 脚采用38381.2mm不锈钢方通连可调子弹脚; 横通采用38251.2mm不锈钢方通制作; 格条采用30151.2mm不锈钢方通制作 2 台 金年会app A02 四层栅格层架 1200*500*1500

  • 【商用厨房设计百科之】餐厅厨房如何设计才合理?

    【商用厨房设计百科之】餐厅厨房如何设计才合理?

    分类:厨房百科阅读:108622018/07/25

    餐饮行业对后厨要求越来越高,不但要合理适用、卫生清洁、美观大气、面积适中、节省体力,假如站在老板的角度来看的话,还要节约成本、经久耐用、提高效率。 而后厨设计中顾此失彼的景象却非常常见,看起来规划卫生,实践上厨师们在任务中却发挥不开;炉具虽

  • 幼儿园厨房洗消间需要什么设备

    幼儿园厨房洗消间需要什么设备

    分类:厨房百科阅读:104342018/07/21

    幼儿园堂厨房洗消间设备清单 序号 名称 规格 技术参数 数量 单位 品牌 A01 收糠台 800700950 材料采用304#不锈钢磨砂板,面板1.5mm厚,其余材料采用1.2mm厚。通脚用38mm不锈钢管及可调高度子弹脚。 1 张 金年会app A02 三星洗物盆 1800700950 材料采用304#不

  • 医院营养食堂需要配置哪些设备

    医院营养食堂需要配置哪些设备

    分类:厨房百科阅读:109032018/07/19

    医院营养食堂厨房设备清单 序号 名称 规格 技术参数 数量 单位 品牌 A01 单炒单温电磁炒炉 产品尺寸:1200*1200*800+450 额定功率:380v/15kw 面板:足1.28mm不锈钢板材;围身、前板:足0.8mm不锈钢板材;机芯技术稳定、安全、高效,防过压、防过流、防高温、防

  • 150人单位食堂厨房设备清单

    150人单位食堂厨房设备清单

    分类:厨房百科阅读:103432018/07/17

    150人单位食堂厨房设备清单 序号 名称 规格 技术参数 数量 单位 品牌 A01 四层板架 1500mm*500mm*1500mm 304#不锈钢管制作,脚管用38*1.0厚不锈钢方管,层板用1.2mm304#不锈钢制造,不锈钢可调节脚座。 2 台 金年会app A02 地台架 1200mm*1000mm*300mm 304#不

  • 鲜风系统——助食堂后厨安然度过夏天

    鲜风系统——助食堂后厨安然度过夏天

    分类:厨房百科阅读:106472018/07/14

    学校食堂后厨鲜风系统设备清单 序号 名称 规格 技术参数 数量 单位 品牌 A01 轴流风机 5G/380V/0.55KW 要求:可调低噪声轴流通,风机性能优越,具有风量大、风压高、效率高,噪声低、节电环保 1 台 国内合作品牌 A02 风柜支架连减震 配机制作 支架为40404mm

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