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100人员工食堂厨房熟调区需要什么设备
分类：厨房百科阅读：103912018/07/12员工食堂厨房熟调区设备清单 序号 名称 规格 技术参数 数量 单位 品牌 A01 不锈钢燃气单小炒炉 1100*1200*800/400 炉面板采用304不锈钢，厚度1.5mm，围板厚度1.0mm，炉胆采用1.5mm不锈钢板焊制，炉架采用40*40不锈钢角铁焊制，炉头采用火凤凰6孔炉 1 张 广州
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学校食堂明档区需要什么设备
分类：厨房百科阅读：106462018/07/09学校食堂明档区设备清单 序号 名称 规格 技术参数 数量 单位 品牌 A01 电热冲孔热保温柜 1200*700*810 采用雪花砂贴塑不锈钢板，台面板厚1.5mm304#不锈钢，内胆板厚1.0mm，脚通采用38*38*1.2mm不锈钢方通，配可调不锈钢子弹脚,微电脑控制，带缺水保护，电脑
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食堂厨房鲜风系统设备清单
分类：厨房百科阅读：107432018/07/05食堂厨房的 鲜风系统 清单 序号 名称 规格 技术参数 数量 单位 品牌 A01 环保空调 1100*1100*1300 流量（m 3 /h）：23000 风压（pa）：180 功率：1.5kw/380v 蒸发量（L/H）：105 储水量（L）:25 重量(kg)：79 适用面积（㎡)：150~200 1 台 国内合作品牌 A02
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学校食堂生食加工区所需设备清单
分类：厨房百科阅读：102962018/06/29学校食堂生食加工区设备清单 序号 名称 规格 技术参数 数量 单位 品牌 A01 灭蝇灯 40W 高压包交流式，电击灯配优质品牌灯管； 1 盏 国内合作品牌 A02 双层工作台 1800*700*800 1.所有不锈钢采用304优质不锈钢板；，底面采用0.6mm厚不锈钢密封进行防潮处理；
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学校食堂厨房面点制作间设备清单
分类：厨房百科阅读：104872018/06/28学校食堂厨房面点制作间设备清单 序号 名称 规格 技术参数 数量 单位 品牌 A01 一体冲压星盆连台 600*700*950 采用1.5mm厚304#不锈钢板，底衬1.2mm厚304#不锈钢加强梁，配摇摆龙头;单星盆采用1.5mm厚304#不锈钢;提笼式水盆。配ф38可调子弹脚，星盆角位需配
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食堂厨房的粗加工间需要什么设备
分类：厨房百科阅读：103702018/06/22食堂厨房的粗加工间设备清单 序号 名称 规格 技术参数 数量 单位 品牌 A01 冲地龙头 采用SUS304不锈钢水枪，水枪可360度旋转，使用灵活便捷。 规格：管长5-10M 1 台 国内合作品牌 A02 沥水操作台 1800700800 采用304-2B优质不锈钢板制造，台面=1.2mm；脚38*1
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中学食堂厨房排烟系统设备清单
分类：厨房百科阅读：104152018/06/21中学食堂厨房排烟系统设备清单 序号 名称 规格 技术参数 数量 单位 品牌 A01 低噪音柜式风机 5.5KW 1、采用优质镀锌板，厚度1.2㎜。 2、优质机芯、轴、轴承。 3、抽油烟机（5.5KW/380V） 4、高配标准技术，净音效果。 1 台 国内合作品牌 A02 油烟静电过滤器
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小学食堂厨房设备清单
分类：厨房百科阅读：103842018/06/13小学食堂厨房设备清单 序号 名称 规格 技术参数 数量 单位 品牌 A01 挂墙双层板 1500*350*600 采用优质不锈钢304雪花板，面板厚1.2mm 3 台 金年会app A02 四层栅格层架 1500*500*1600 采用304不锈钢制造，面板厚1.2mm，底板厚1.0mm； 脚通、支架采用不锈钢管5
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机场地勤楼厨房设备清单
分类：厨房百科阅读：108602018/06/07机场地勤楼厨房设备清单 序号 名称 规格 技术参数 数量 单位 品牌 A01 双层工作台 1800800860 台面及层板四边均全封闭 用料标准：SUS 304不锈钢 1）台面：1.5mm厚不锈钢板 2）层板：1.2mm厚不锈钢板 3）加强码、脚码：1.5mm厚不锈钢板 4）台脚：38*1.5mm厚不
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后厨的装修设计对于餐馆有多重要？
分类：厨房百科阅读：106692018/06/01餐馆后厨的设计布局直接影响餐馆经营的出餐速度和卫生安全问题。后厨与楼面的面积占比多少合适？如何设计最合理？下面一起了解一下。 后厨的装修设计对于餐馆有多重要？ 我们来看一个案例：一位传统粤菜餐馆老板，由于前期对后厨布局设计不重视，导致后厨地
