随着酒店餐饮行业的快速发展，现在社会上的餐厅饭店也是越来越多了，那么一个餐厅饭店最重要的部门就是厨房了，那么在一个餐厅饭店厨房内，最重要的就算炉灶设备了，有灶具设备才能煎、炸、煮，才可以撑起一个餐厅饭馆。

今天金年会app商厨的小编就跟大家介绍下餐厅饭店厨房的炉灶有哪些？你们可以要注意咯。

 

中餐灶具

小炒炉、大锅灶、煲仔炉、低汤灶、蒸炉、肠粉炉、海鲜蒸柜、蒸饭柜、蒸饭车、摇摆汤锅、煮面炉、油炸炉

西餐炉具

万能蒸烤箱、西式煲仔炉、炸炉、扒炉、意粉炉、法式热板炉、煮食炉、西式烧烤炉、西式炒炉、西式可倾式炒锅、西式夹层汤锅、面火炉、低温慢煮炉

商用电磁炉

电磁炒炉、电磁大锅灶、电磁煲仔炉、电磁矮仔炉、电磁蒸炉、电磁蒸箱、电磁煮面炉、台式电磁平灶、台式电磁凹灶、一平一凹电磁炉、火锅电磁炉

以上就是金年会app商厨小编今天为您带的餐厅饭店厨房炉灶设备清单，希望对您有帮助哦，

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