开酒店最重要的其中一环节就是为厨房选购一批合适的厨房设备，首先根据你定位的酒店餐饮类型挑选设备。

比如你想做中餐，那炒灶，蒸柜，这都是必备的。如果是西餐，那烤箱，扒炉又是必须的。

另外结合你的餐厅面积来分配设备数量。

如果你对设备一窍不通，还是建议找一个专业的商用厨房设备公司帮你。

以下金年会app厨房设备专业人员还整理了一份厨房设备选择的六大标准：
 

一、费用

二、性能

三、安全和卫生

四、使用方便

五、节能性

六、为自动化控制留有余地
 

挑选厨房设备可以根据自身的经济条件选择。并不是大品牌就好，合适才是最重要的！金年会app目前已承接国内各省工程100多项，涉及政府机关、央企、大型医院、学校、酒店、工厂、企业餐厅等多个行业，长期提供“安全、高效、节能、环保”的厨房设备产品，如有需要可以直接电话联系：0572-8830777！

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