计划开一间饭店，那麼饭店的厨房须要怎么去设计方案？怎么样才能拥正确的布局，正确的整体厨房设计方案是相当至关重要的，接下来来为大伙讲述一下饭店厨房怎样设计才实用性强？希望可以帮到大伙！

• 一、要符合使用需求

饭店菜式的最基本要求需样式满足，在设计方案时按照饭店经营的菜式种类、预测用餐人数统计以及现场的实际上位子情况做好设计方案，设备布置等要预留好。

• 二、要经济实用

挑选设备的过程要挑选型号适中，能够正常样式满足厨房工作使用就可以，应以经济实用为重。

• 三、要功能齐全

每一个重要环节也要配备设备，比如，热炒、切配、洗菜、洗碗都应有相对区域和设备

• 四、要样式满足卫生需求

厨房内须要设置水池，水池的数量需至少有三个星斗，而且有相对的防鼠防虫对策。

金年会app厨房设备介绍的关于饭店厨房的设计以及设备仅做参考，厨房工程中使用的厨房设备的具体参数和型号须要按照实际情况来定，比如厨房具体的大小，供应就餐的人数统计等。

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