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酒店中的明档厨房设计大有学问！
分类：厨房百科阅读：103302019/09/28明档展现最早是从广东兴起的，后来传到全国。认识明档，它有三大特征：其一，明档出现在大厅内，顾客能够直观地辨别和选择菜品是否契合其购买需求
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星级酒店厨房设计问题大集合
分类：厨房百科阅读：103632019/09/26酒店厨房一般不对外开放，却是酒店最重要的一个后备力量。所以一个好的酒店厨房规划关于酒店的生存与竞争至关重要。今天给我们带来的是有关酒店厨房规划的一些常见的关键点，供我们参阅。
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如何做靠谱的酒店厨房设计！看这里！
分类：厨房百科阅读：103692019/09/25在商用酒店厨房规划中，前期如果不做专业规划方案，随意的对厨房进行布局，随着规划越来越大，应付起来会吃力。前期规划先给点建议，期望让您的厨房规划做到心中有数。话不多说，上干货！
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酒店厨房设备装置的留意事项有哪些
分类：厨房百科阅读：103962019/09/24酒店厨房设备装置，需求有专业的规范和装置程序，但大型酒店厨房又相对比较杂乱一些。全厨通厨房设计来共享大型酒店厨房设备装置特点和留意事项。
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商用厨房布局设计留意这几点
分类：厨房百科阅读：103272019/09/20商用厨房布局规划的准备作业越细，越有利于布局规划的准确性，提髙规划作业效率。商用厨房提示酒店厨房工程规划准备作业中要留意的问题有如下几点：
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不锈钢厨具的正确清洗保养！
分类：厨房百科阅读：103872019/09/19不锈钢厨具清洁保养很重要，但其实也很简单，只要在往常烹煮三餐之后，随手将厨房清理洁净，或是定时替厨房做彻底保养或请厨具公司为家中的厨房做安检服务，如此不但可常保厨房洁净如新，更可免职年终大扫除的困扰。
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酒店厨房工程设计如何做到人性化？
分类：厨房百科阅读：103882019/09/17食品加工间必须细分，分粗、细加工间，熟、冷食加工间，主、副食加工间，同时须配备卫生间、仓库、冷库、办公室、更衣间等必须功能区域...
